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OENOLOGIE
Dates des réunions à 19h00 à l'A.P.F. à Bordeaux - Caudéran avec
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2019
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15/11 : les vins A.O.P. d'Alsace, 13/12 : Alsace gd cru Riesling, Muscat, Gewurztraminer, Pinot gris
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2020
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07/02 : Les Cahors et le cépage Malbec, 12/03 : soirée des vignerons indépendants
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03 avril, 15 mai et 12 juin tous sont annulés cause covid-19
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2021
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22/10 : remise à niveau et rappel de la vinification classique + dégustation de 3 rouges et 2 blancs
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17/12 : vinification spéciale + dégustation de champagnes
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11/02 : terroirs de Bourgogne rouges + 08/04 : terroirs de Bourgogne blanc reportés
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13/05 : le Jurançon (dégustation de blancs liquoreux et secs) + 11/03 les vignerons indépendants reportés
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2022
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08/04 : le Bourgogne blanc (Chardonnay), 13/05 : le Bourgogne rouge (pinot noir)
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2023
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07/10 : petit rappel des acquis, 04/11 : le Gros et le Petit Manseng par le Jurançon
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03/02 : le Malbec par les CAHORS
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03/03 : le PORTO + fromages à pâte dure, de bleu et de chocolat noir.
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31/04 : les vins du nord du PORTUGAL de la région du Douro (Annulé par manque d'inscriptions)
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05/05 : les champagnes, 03/06 : soirée de clôture
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2024
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nov : petit rappel des acquis
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dec : Chili et Argentine
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fev. : vins du Jura
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mars : Californie
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