Soirée du 10 février 2017, les vins blancs secs de Bordeaux.

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Après les petits exercices habituels de dégustation, nous avons découvert les AOP suivantes

Blaye, Cotes de Bordeaux

Bordeaux,

Entre deux mers

Graves blanc

Pessac Léognan

Côte de Duras ( chercher l'intrus )

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Pour accompagner ces vins, un repas d'inspiration bretonne a été servi

Huîtres de Plougrescant

Araignées des 7 îles

Dos de cabillaud à la Paimpolaise et gratin de chou fleur, pomme de terre

Kouing amann

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